El estudio demuestra que se subestima la cantidad de calor que se pierde al abrir y cerrar la puerta del horno.
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Temática: Cocina
Se zampa a deshoras una coca de Jávea sin saber que era un detalle de San Valentín
Una coca de pebrera y tomaca expresamente diseñada para la noche de San Valentín acabó en desgracia sin cumplir su romántico propósito.
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El «guisaet de pollastre amb coca-cola», primera causa de desavenencia entre cuñados de Jávea
Adaptar nuevas y exóticas recetas conlleva ciertos riesgos que suelen desembocar en enemistades familiares.
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Una vecina de Jávea vagabundea ociosa y sin rumbo toda la mañana tras enchufar una olla de cocción lenta
El uso adecuado de las ollas de cocción lenta puede dar lugar a un inesperado incremento en el tiempo libre disponible.
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La Cocina Tradicional de Jávea admite por fin «les fajites amb sobres de puchero»
La gastronomía tradicional xabiera podría haber encontrado un gran aliado gracias a la despesperación de no saber qué hacer de cenar.
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